OFF LICENCE

Si damos un paseo por cualquier barrio de Londres, una de las cosas que seguramente nos llamará la atención son los típicos Off Licence. Son tiendas de barrio que venden bebidas alcohólicas para ser consumidas fuera del local en el que las hemos comprado.

De hecho, el nombre Off Licence viene de el tipo de licencia que estas tiendas tienen, ya que venden alcohol para ser consumido “off the store premises”. Por contra los pubs tienen licencia On Licence, lo que significa que el alcohol que suministran debe ser consumido en el propio pub, “on the store premises”.

Recuerdo que las primeras veces que mis compañeros de piso me decían que fuéramos al off licence pensaba ¿De dónde habrá salido ese nombre?. Hasta que un día me lo explicaron.

Lo más curioso de todo era que unos amigos australianos me solían decir, ¿nos acompañas al bottle-o? La primera vez dije que no, porque no sabía qué era. La segunda dije que sí para saber qué diablos era eso del bottle-o. Así que salimos de casa y fuimos al off-licence de la esquina. Entonces les pregunté qué era el bottle-o, primero me miraron como si les estuviera gastando una broma y luego se empezaron a reír. Me explicaron que los australianos llaman bottle shop a los off licence y que bottle-o es una manera más informal de decir bottle shop.

Por cierto, la palabra pub viene de Public House. Tradicionalmente han sido sitios en los que los clientes pasaban bastante tiempo, por eso solían tener juegos de mesa, libros, etc…

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