¡Los 9 mejores festivales de otoño en Luisiana!

Desde el mar hasta los mariscos brillantes, desde el boudin cajún y los globos, desde el jazz y el jumpin’ jive, Louisiana tiene todos los tipos de festivales que puedas imaginar. Echa un vistazo a los mejores festivales de otoño en todo el estado y encuentra uno o dos festivales en los que puedas experimentar todo lo que el estado tiene para ofrecer en relación con la comida, la diversión y las festividades.

1. Guerras de Boudin, Sulphur, LA

Si nunca ha probado el auténtico boudin, no sabe lo que se está perdiendo. Es uno de los alimentos únicos que se pueden encontrar en el estado. Es una mezcla de carne de cerdo, arroz, cebolla y perejil que se sirve en una tripa de salchicha. Considerado un alimento básico cajún clásico excelente para comer en cualquier momento del día, Boudin Wars, que se lleva a cabo en Sulphur, Luisiana, reúne a chefs y restaurantes locales para una competencia llamada Boudin Wars. Los ganadores de la sabrosa competencia reciben el título de «Mejor Boudin en SWLA», pero no son los únicos ganadores. Los poseedores de boletos pueden probar el boudin tradicional y exótico de varios proveedores y luego votar por su favorito local. 

2. Festival Oak Street Po-Boy, Nueva Orleans, LA

El Festival Oak Street Po-Boy en Nueva Orleans es la celebración del famoso sándwich po’boy que se hizo famoso por la huelga de tranvías a fines de la década de 1920 y la promesa de un restaurante local para alimentar a cada «po’boy» que tuviera hambre. Este evento anual gratuito se lleva a cabo llueva o truene y reúne a los mejores restaurantes y música en vivo para entretener y deleitar a los asistentes al festival con el homenaje único a esta popular y satisfactoria comida. Se requieren muñequeras para comprar alimentos en las instalaciones.

3. Red River Revel, Shreveport, LA

¿Qué tienen en común la langosta y el arte? ¿Le gustaría ser parte del festival de arte y música más grande en un área de cinco estados? Entonces querrás ir al Red River Revel que se lleva a cabo en Shreveport, Louisiana. Se trata de nueve días de estimulación auditiva y visual al extremo con 80 actuaciones en ocho escenarios y más de 100 exhibiciones de arte. El festival comenzó en 1976 y ha recibido atención nacional como uno de los «10 mejores festivales de bellas artes en los Estados Unidos» por la revista Sunshine Arts. 

4. Festival La Voz de los Humedales, Houma, LA

Este festival ha existido para dar a conocer el paisaje único y limitado que consiste en marismas y pantanos y las plantas y animales que viven allí. Puede venir por un día o pasar un fin de semana acampando durante la noche en el área. Durante el día, puede visitar las docenas de tiendas de comida y probar el etouffé de camarones, la salsa de cocodrilo, el jambalaya y el menú de otros alimentos específicos de Cajun. Tus noches estarán llenas de la mejor música cajún de bandas de todo el estado. Y mientras participa en este maravilloso festival, estará apoyando la preservación de los humedales de Luisiana para las generaciones futuras. 

5. Festival del Algodón de Luisiana, Ville Platte, LA

¿Está buscando un festival lleno de diversión para asistir con su familia? Luego planee ir al Festival del Algodón de Luisiana en Ville Platte. Primero comenzó a celebrar el papel que ha jugado el algodón en la economía de esta parte del estado, especialmente durante tiempos difíciles, el algodón sigue siendo el foco del festival. El entretenimiento y la educación son una parte integral del programa, con eventos como Le Tournoi, el antiguo juego francés similar al polo. Los jinetes del juego luchan contra los males que amenazan al algodón: el gusano cogollero, el gorgojo, las inundaciones, la sequía, el rayón, el nailon y la seda. Es un momento divertido para todos y hay música, comida y baile para todas las edades. 

6. Celebración de tortilla gigante, Abbeville, LA

La Fiesta de la Tortilla Gigante, iniciada en 1984, es una celebración como ninguna otra. ¡Usando una sartén de 12 pies y más de 5000 huevos, la ciudad de Abbeville, Luisiana, se transforma en un lugar de cita de huevos! El propósito de la celebración se toma de una historia antigua sobre alimentar a los pobres uniéndose, y el festival se ha hecho conocido por su impacto cultural llamado Cofradía. También hay una tortilla para niños, y está hecha con 600 huevos. Además de hacer la enorme tortilla, las actividades incluyen una exhibición de arte, puestos de comida, música en vivo y un recorrido por las casas locales. ¡La Celebración de Tortilla Gigante es exactamente donde deberías estar!

7. Festival de Jazz y Blues de las Tierras Altas, Shreveport, LA

Es hora de festejar en el parque en el festival anual Highland Jazz & Blues que se lleva a cabo en Shreveport, Louisiana. Ven a divertirte con música en vivo, excelente comida y obras de arte en el parque en este increíble evento divertido para todas las edades. Esto es alimento para tu cuerpo, alimento para tu mente y alimento para tu alma. 

8. Festival de Globos Aerostáticos de Ascensión, Gonzales, LA

¿Te gustaría columpiarte en una estrella? Bueno, no llegarás tan alto, pero en el Ascension Hot Air Balloon Festival en Gonzales, Louisiana, podrías dar un paseo atado en un globo aerostático. Este festival anual de varios días reúne lo mejor de los globos aerostáticos, el blues y la barbacoa, concursos de comida, fuegos artificiales y juegos mecánicos. La entrada cuesta solo $ 5 por persona y los niños menores de ocho años entran gratis. Se instala un pueblo especial para niños con pintura facial, actividades artísticas y artesanales, espectáculos de magia, un zoológico interactivo y más. 

9. Festival de las Cataratas Bon Dieu, Montgomery, LA

¡El Festival Bon Dieu Falls en Montgomery, Louisiana, es una fiesta loca! Con bandas en vivo que tocan todos los géneros musicales, desde gospel hasta rock, juegos salvajes de laser tag y un espectáculo de autos genial, no sabrá exactamente qué esperar, pero eso es parte de la diversión.