¡Los 11 mejores restaurantes de Maryland!

¡Maryland tiene algunas comidas increíbles! Ya sea que viva en Maryland o venga aquí de visita, satisfaga sus papilas gustativas en uno de los muchos restaurantes decadentes que el estado tiene para ofrecer. Tenemos una rica historia de Waterman y los cangrejos son parte de nuestro ADN. Puede encontrar pasteles de cangrejo en restaurantes de todo el estado o, si lo prefiere, puede detenerse y comprar cangrejos vivos en una camioneta; somos ese tipo de lugar. 

Sin embargo, eso no quiere decir que la única buena comida en Maryland sean los mariscos. Por el contrario, este es el lugar para ir si está buscando un pastel fabuloso, comida italiana o incluso una cervecería moderna. Entonces, tome a un amigo, su tarjeta de crédito y salga a la carretera. Es hora de comer, al estilo de Maryland.

Bistró de ladrillo a la leña, Prince Frederick, MD

¿Conoces esa vibra orgánica de origen local que tienes en el norte de California? Bueno, está vivo y bien en un restaurante de Maryland: Brick Wood Fired Bistro. Ubicado en el condado de Calvert, encontrará este restaurante vanguardista y moderno. La gente conduce desde todo el estado para degustar la pizza al horno de leña hecha con ingredientes como jamón y cebollas caramelizadas. Dado que utilizan ingredientes de origen local, encontrará que los tomates, la albahaca y la mozzarella en su ensalada caprese son tan frescos como si vinieran de su jardín. Combine eso con precios asequibles y un ambiente elegante y fácilmente tendrá su próximo restaurante familiar favorito.

Ananda, Fulton, MD

El delicioso pescado de Goa, los clásicos como el pollo tikka masala, el palak paneer y el chutney casero llenan un menú que ofrece comida india aromática y deliciosa con un toque moderno. Ubicado en Fulton, Ananda es cocina india inspirada en el Raj británico y el ambiente gastronómico ofrece ese nivel de clase del viejo mundo con acabados modernos y un ambiente de retiro. La única decepción con Ananda es que no puedes llevarte al chef a casa.

La aceituna negra, Baltimore, MD

No puede visitar Maryland sin disfrutar de fabulosos mariscos en este restaurante griego orgánico. Si bien Baltimore tiene muchos restaurantes fabulosos, Black Olive sirve pescado tal como debe comerse: rústico y absolutamente magnífico. Pescado a la leña, sazonado con limón y aceite de oliva es todo lo que necesitas para entrar en tu lugar feliz de comida.

Café del sur del condado, Deale, MD

Comer un trozo de pastel de South County Café en Deale es como morder un pedazo de cielo. A medida que la corteza perfectamente formada se derrite en la boca, percibe el fragante aroma de la fruta fresca y la canela y muerde una rodaja de manzana que es la combinación perfecta de suave y crujiente. Sabrá que nunca ha probado un pastel como este. . Este es el tipo de pastel con el que sueñas y no importa cuánto lo intentes, no hay forma de que puedas hacerlo en casa. Solo tenga en cuenta que es mejor que llegue temprano porque este es un secreto local bien conocido y los pasteles se agotan rápido.

Hierba de limón, Annapolis, MD

Salsa de maní, curry, una explosión de sabor en cada bocado: obtienes esto y más cada vez que visitas Lemongrass en Annapolis. Esta es la cocina tailandesa moderna que es fresca, deliciosa y favorita tanto para los locales como para los políticos visitantes. Si desea disfrutar de un almuerzo fabuloso mientras se «encuentra» con los poderosos jugadores locales, este es el lugar para comer. Aún así, Lemongrass nunca defraudará en lo que respecta a la calidad o el sabor, lo que lo convierte en un destino ideal para cualquiera que busque un toque asiático en una ciudad conocida por la comida tradicional estadounidense.

Fábrica de pastel de cangrejo, Ocean City, MD

Dirigirse a la orilla es una tradición de verano en Maryland y una vez que llegue a Ocean City, debe probar los pasteles de cangrejo en Crabcake Factory. Han sido calificados como el pastel de cangrejo número 1 en Maryland y no has vivido hasta que hayas probado uno. Por lo tanto, tómese un descanso de tomar el sol y observar a la gente para ir a almorzar.

Jalapeños, Annapolis, MD

Como auténtico restaurante mexicano y español, Jalapeños es uno de los mejores de la ciudad. Ubicado en un centro comercial de Annapolis, puede encontrar pescado que se derrite en la boca, sabores fuertes y Ropa Vieja que rivaliza con todo lo que encontraría fuera de los Estados Unidos.

Hija de Dutch, Frederick, MD

Ya sea que desee salir en una cita o celebrar una graduación, Dutch’s Daughter en Frederick es conocido por su servicio superior, bistecs y mariscos de alta calidad, y por brindarles a los huéspedes una experiencia memorable. También fueron catalogados como el tercer mejor pastel de cangrejo en Maryland, ¡así que no se lo puede perder!

El Jefe Mexican Kitchen & Tequila Bar, Stevensville, MD

Cuando cruza el puente hacia la costa este, espera cenar en un restaurante de mariscos, pero no pasa por este sabroso restaurante mexicano en el camino. Los favoritos de la familia, un ambiente informal y carnitas que son para morirse: este es un lugar privilegiado para cenar al sur de la frontera. Algunos de los otros restaurantes mexicanos de esta zona utilizan principalmente ingredientes congelados o enlatados tan en serio: El Jefe es su parada.

Savage River Lodge, Frostburg, MD

El oeste de Maryland es conocido por las montañas cubiertas de nieve en invierno y los lagos resplandecientes en verano. Con Savage River Lodge, también es un destino principal para cualquiera que busque alejarse de todo. Puede cenar en el albergue y después de haber disfrutado de un trío de salchichas de caza silvestre, verduras de la ladera de la montaña y filet mignon, puede regresar a su habitación y disfrutar de una noche de sueño reparador.

Ahumadero de Kloby, Laurel, MD

Este restaurante Laurel comenzó como servicio de barbacoa en el mostrador y a los lugareños les encantó tanto que abrieron un restaurante oficial. Aquí es donde vienes para una barbacoa que rivaliza con cualquier cosa que puedas conseguir en el viejo sur. Kloby’s Smokehouse tiene platos favoritos como cerdo a la parrilla curado con bourbon y un sándwich de salmón ennegrecido que tiene un sabor delicioso.