¡Las 10 mejores clases de cocina en Minnesota!

¿Te encanta cocinar y quieres perfeccionar tus habilidades o tal vez aprender nuevas técnicas o recetas? Tomar una clase de cocina es una excelente manera de agudizar sus habilidades culinarias, ¡y puede comer lo que prepara! En Minnesota, tenemos una serie de excelentes lugares donde aprende algo nuevo para hacer en su cocina. Estos son algunos de nuestros favoritos. 

1. Cocineros de Crocus Hill, Múltiples ubicaciones

Durante más de cuatro décadas, Cooks of Crocus Hill ha estado enseñando técnicas de cocina a los residentes de Minnesota. Sus clases a menudo son impartidas por los mejores chefs locales y con frecuencia combinan la cocina con la diversión, como el whisky escocés y los bistecs. Se han expandido más allá de su ubicación original en Grand Ave. y ahora ofrecen productos y clases en Stillwater, North Loop en Minneapolis y algunas ubicaciones de Kowalski’s Market.

2. La empresa comercial Blue Heron, Duluth, MN

Las personas que buscan clases de cocina en Duluth solo necesitan dirigirse a Canal Park, donde pueden aprender de algunos de los mejores niños culinarios de Arrowhead Region en Blue Heron Trading Company. Ofrecen clases que cambian según la temporada y van desde la comida clásica de las fiestas estadounidenses hasta la cocina regional mexicana, la cocina con curry y todo lo demás.

3. Mariscos costeros, Minneapolis y St. Paul, MN

¿Alguna vez se preguntó cómo quitar el pelaje a una ostra, hacer un rollo de sushi o asar a la perfección un filete de atún? Los instructores de Coastal Seafoods estarán encantados de ayudarle a aprender a hacer todas estas cosas y más. Todas sus clases, como probablemente habrás adivinado, están centradas en los mariscos. Entonces, si esta es un área en particular en la que desea profundizar, Coastal es el lugar para estar.

4. Despensa de Cook, Rochester, MN

Cook’s Pantry ofrece clases de cocina inspiradas en la temporada y de otro tipo para la gente del área de Rochester. Los ejemplos incluyen hacer tamales, recetas de sopas para el otoño y el largo invierno, o ideas de pizza para el día del juego. Incluso ofrecen noches de damas regulares si usted y sus amigos están buscando una actividad práctica.

5. Cocina en el mercado, Minneapolis, MN

Ubicado en Midtown Global Market, Kitchen in the Market ofrece algunas clases de cocina verdaderamente inspiradas que van desde lo tradicional hasta lo extravagante. Por ejemplo, han ofrecido una serie sobre cómo cocinar comida tradicional judía. Por otro lado, también han ofrecido una clase sobre cómo valerse por uno mismo en caso de un apocalipsis zombie. Y muchas clases se encuentran en el medio.

6. Cooperativa Bluff Country, Winona, MN

Bluff Country Co-op en Winona ofrece clases regulares y demostraciones de técnicas de cocina a los residentes del sureste de Minnesota. Además de las clases basadas en alimentos y cocinas particulares, la cooperativa también programa una clase mensual para niños que quieren aprender a cocinar.

7. Ventana de la cocina, Minneapolis, MN

Kitchen Window ha sido un elemento fijo en Calhoun Square del vecindario Uptown durante décadas. Durante su mandato, los instructores de Kitchen Window han ofrecido clases sobre todo, desde los fundamentos de la cocina y la parrilla hasta los conceptos básicos del vino y la cocina inspirada en los viajes.

8. El buen acre, Falcon Heights, MN

The Good Acre es un autodenominado «centro de alimentos» que reúne a los agricultores y sus productos frescos de la granja o del campo con los consumidores que buscan mejores productos. Como parte de su misión, ofrecen clases que utilizan los productos que entregan sus proveedores. Ejemplos de clases incluyen Global Comfort Foods y Land and Sea Harvest Dinner.

9. Escuela de cocina Way Cool, Eden Prairie, MN

The Way Cool Cooking School cuenta con una amplia gama de clases para adultos, niños, familias e incluso formación de equipos corporativos. Los ejemplos de sus ofertas van desde preparar refrigerios para niños después de la escuela hasta la clase Sushi Date Night solo para adultos. Incluso organizan fiestas de cumpleaños y ofrecen campamentos y otros programas. 

10. Ristorante de Ciatti, St. Cloud, MN

Las personas en el área de St. Cloud que anhelan perfeccionar sus habilidades con la comida italiana no necesitan buscar más allá de Ciatti’s Ristorante. Sus clases populares te enseñan cómo preparar y crear una comida italiana tradicional de cuatro platos que puedes usar para casi cualquier ocasión.