¡Los 10 mejores lugares de pasta en Utah!

Los puristas de la pasta podrían decir que no se puede encontrar una pasta deliciosa fuera de Italia o la ciudad de Nueva York. Pero ese simplemente no es el caso cuando se trata de Utah. Desde Salt Lake City hasta Orem, encontrará auténticos restaurantes italianos que sirven todas sus variedades favoritas de pasta. ¡Aquí están los 10 mejores!

Osteria de Valter, Salt Lake City, UT

Valter’s Osteria tiene una reputación de servicio increíble y comida increíble, que incluye las diversas opciones de pasta en su ilustre menú. Sirviendo platos derivados de las recetas tradicionales italianas de la familia de Valter, el restaurante logra lograr un tentador equilibrio entre elegante y rústico. Muchos incluso dicen que Valter’s Osteria sirve mejor pasta, y mejor comida italiana en general, que la mayoría de los restaurantes en Italia.

Cucina Toscana, Salt Lake City, UT

Si Valter’s Osteria en Salt Lake City tiene competencia, es probable que provenga de Cucina Toscana, que también es un restaurante italiano muy popular en la capital del estado. Aquí encontrará la mayoría de los platos italianos populares y tradicionales, incluidos los deliciosos espaguetis a la carbonara y los linguini con mariscos, además de varios platos de ravioles y ñoquis.

La Dolce Vita, Provo, Utah

La Dolce Vita ha existido desde que la mayoría de los habitantes de Provo pueden recordar, lo que es un testimonio no solo de la persistente popularidad del restaurante, sino también de su reputación histórica. Casi todos en la ciudad al menos han oído hablar de La Dolce Vita, y si no han estado allí, es mejor para la base de clientes leales del restaurante, a quienes les gusta mantener el lugar en secreto.

Terra Mia, Drapper, UT

Terra Mia es, ante todo, una pizzería, y una subestimada en eso. En serio, su pizza al estilo napolitano es muy buena. Además de eso, los increíbles platos de pasta de Terra Mia también merecen más crédito. Prueba una de sus opciones de pesto. Es una victoria segura.

Horno de ladrillos, Múltiples ubicaciones

Apenas hay un momento en que la ubicación original (y recientemente remodelada) de Brick Oven en Provo no esté llena. Desde su cerveza de raíz casera servida en tazas heladas hasta su barra de pasta ilimitada y pizzas americanas bien sazonadas, este lugar tiene algo que ofrecer.

Cena Ristorante & Lounge, Park City, UT

Cuando te imaginas comiendo una buena pasta, probablemente imaginas los canales de Venecia o las calles empedradas de Florencia. Pero, ¿qué hay de comer pasta en una estación de esquí? Dada la reputación mundial de Park City, tal vez no sea sorprendente que la ciudad tenga algunas de las mejores comidas italianas de Utah o, en realidad, algunas de las mejores comidas del estado en general. El Chateaux Hotel en Deer Valley Resort es el hogar de Cena Ristorante & Lounge, donde puede disfrutar de una velada relajada en compañía de un delicioso plato de pasta. Los favoritos de la multitud incluyen salchichas italianas y linguini al romero con pimientos asados ​​y queso parmesano y pappardelle y trapanese con alcachofas a la parrilla y bayas de alcaparras.

Grappa, Park City, Utah

Grappa es para los amantes de la pasta elegante. Con tres opciones de pasta en su menú, este encantador restaurante italiano lleva los platos de pasta rústicos y clásicos a un nivel completamente nuevo. Los espaguetis con albóndigas se convierten en espaguetis arrabiata con albóndigas picantes, vegetales asados, hierbas frescas, salsa de tomate picante y pecorino, mientras que los mariscos toman protagonismo en la frigola sardo de langosta, que incluye cola de langosta, camarones salvajes, mejillones negros, calamares y chorizo. En Grappa, la pasta alcanza nuevas cotas gastronómicas.

Ghidotti’s, Park City, UT

Parte del mismo grupo de restaurantes de Park City que Grappa, Ghidotti’s es un poco más tradicional en su enfoque y su menú presenta el doble de opciones de pasta. En Ghidotti’s, puede disfrutar de platos de pasta veraniegos como almejas y linguini, conchas rellenas de ricotta y gambas al ajillo a la parrilla en una hermosa terraza adornada con luces de cuerda.

Le Nonne, Logan, UT

Le Nonne es un pequeño restaurante italiano ubicado en la ciudad universitaria de Logan, cuyo jefe de cocina se crió en la región toscana de Italia. Muchos afirman que Le Nonne es uno de los mejores restaurantes de Logan, pero también uno de sus secretos mejor guardados. Los platos de pasta del restaurante, que oscilan entre $ 10 y $ 17, se preparan metódicamente y probablemente sean igualmente deliciosos, aunque, por supuesto, tendrías que probarlos todos para estar seguro.

Café Molise, Salt Lake City, UT

Ubicado justo en el medio del centro de Salt Lake City, Caffé Molise es una especie de oasis italiano bien escondido que sirve algunas de las mejores pastas del estado tanto para el almuerzo como para la cena. Teniendo en cuenta la calidad de la comida de Caffé Molise, todos los platos de pasta del restaurante tienen un buen precio y ciertamente dentro del rango asequible. Una de las mejores partes de Caffé Molise es su versatilidad: nadie podría discutir el encanto del restaurante, y el restaurante se adapta a una amplia variedad de estados de ánimo y antojos de pasta.