¡Los 9 mejores lugares para desayunar en Virginia!

A los virginianos les encanta el desayuno. Es un alimento básico del sur. No puede experimentar la hospitalidad sureña sin un bistec frito campestre, entre otros clásicos. A lo largo de Virginia, encontrará versiones únicas de viejos favoritos, paradas en boxes galardonadas y una dedicación sin igual a las galletas y el tocino. Sigue leyendo, pero ten cuidado: te va a entrar hambre. 

Desayuno y almuerzo con cítricos, Virginia Beach, VA

Virginia Beach tiene increíbles opciones de desayuno, pero mi opción siempre es Citrus Breakfast and Lunch. Con dos hermosas ubicaciones cerca de la playa, el ambiente de Citrus es ligero, brillante y amigable. Su menú es extenso e incluye opciones de nueces saludables. ¡Asegúrate de conseguir un Orange Crush (o dos)!

Little Grill Collective, Harrisonburg, VA

¿Busca una experiencia de desayuno única en el valle de Shenandoah? No busque más allá de Little Grill Collective, propiedad de los trabajadores. Desde la década de 1940, Little Grill ha sido un pilar de Harrisonburg. Hoy en día, es un restaurante de servicio completo con entretenimiento en vivo y opciones de menú únicas, que incluyen Lambert’s Platter (una mezcla de tofu) y Bricker’s Son (dos sapos en un hoyo cubiertos con chile vegetariano). 

Galleta guapo, Norfolk, VA

The Handsome Biscuit en Norfolk, Virginia, se apoya en lo que los hace especiales: sus incomparables opciones de galletas. The Handsome Biscuit es un poco acogedor, así que espera una espera. Todo en el menú, excepto el postre y los acompañamientos, son sándwiches de galleta de camote. ¿Un favorito? La galleta Hella Fitzgerald, que viene con pollo frito, tocino, queso cheddar y salsa de salchicha de ojos rojos. 

Millie’s Diner, Richmond, VA

Millie’s Diner es prácticamente un punto de referencia de Richmond (incluso lo dice en su sitio web). Millie’s tiene solo 44 asientos, un pequeño bar y un patio, así que asegúrate de llegar temprano. Conocido por su «cocina fusión», Millie’s cambia constantemente su menú. Para el brunch, el plato favorito se llama Devil’s Mess, una tortilla abierta de salchicha picante, cebolla, ajo, pimientos verdes, tomates y curry suave, terminada con queso cheddar blanco derretido y aguacate cocinado frente a ti. 

Mercado en Main, Lynchburg, VA

Market at Main ganó el premio al mejor restaurante de desayuno de Virginia Living el año pasado. Antes de abrir en 2009, el edificio histórico se sometió a grandes renovaciones para instalar pisos de madera tomados de un almacén de tabaco de Lynchburg del siglo XIX, un mostrador diseñado para recordar el siglo XIX y aún más para dar una sensación auténtica y vintage. El desayuno está disponible todo el día, todos los días. Prueba las tortitas de boniato, la quiche del día o los huevos verdes con jamón benedictino. 

The Egg Bistro, Múltiples ubicaciones

Si el ajetreo es un indicador de calidad, entonces el Egg Bistro es uno de los mejores. Los clientes regresan por el ambiente positivo, el excelente servicio y la deliciosa comida. The Egg Bistro tiene tres ubicaciones en Virginia: Chesapeake, Suffolk y Virginia Beach. 

Chadwicks, Alejandría, VA

Chadwicks ha servido brunch y almuerzo desde 1967 a los habitantes hambrientos de Old Town Alexandrians. Lo primero que notas cuando entras en Chadwicks es la gran escalera que conduce al segundo piso. Todo en el ambiente de Chadwick, desde el bar hasta los asientos del patio, recuerda a los pubs ingleses que se inspiraron. La comida tampoco es para estornudar, con mariscos frescos del paseo marítimo a la vista. El menú de brunch también ofrece amplias opciones tradicionales. 

Restaurante Mercantil, Fredericksburg, VA

Mercantile Restaurant en Fredericksburg, Virginia, es un lugar pintoresco para desayunar con influencias sureñas. Al equipo de Mercantile le encanta reinventar platos clásicos. Pruebe el waffle dulce de suero de leche o los tacos variados para el desayuno. El café proviene de fincas sostenibles de todo el mundo. Reserva de eventos disponible.

Our Daily Bread Bakery and Bistro, Blacksburg, Salem y Roanoke, VA

Nuestro Daily Bread Bakery and Bistro tiene tres ubicaciones, en Blacksburg, Salem y Roanoke, todas con menús ligeramente diferentes, y cada una merece una visita. Los menús de desayuno y brunch de fin de semana ofrecen tortillas, huevos escalfados en croissants, crepes, platos hash brown y especialidades del chef. Pero su pan y mantequilla son sus pasteles para el desayuno: no se vaya a casa sin un muffin, un bollo, un danés o un croissant.